Lo Sfincione Fest è il festival internazionale del pane e dello sfincione. È una delle principali manifestazioni enogastronomiche del Sud Italia, giunta alla 9ª edizione con oltre 130.000 visitatori a Bagheria. Riunisce panificatori da tutto il mondo, chef stellati e protagonisti della cucina e dello spettacolo. Il programma comprende cooking show, degustazioni, competizioni internazionali e concerti. Spettacoli e concerti serali in Piazza Matrice sono a ingresso libero. I cooking show e i talk a Villa Palagonia sono a ingresso a pagamento. Programma soggetto a possibili variazioni.
